Soja
Durante la semana que finalizó el 9 de junio los precios de la soja se mantuvieron estables y con muy pocas operaciones. De hecho, para Gran Rosario los precios se mantuvieron en ARS 75 000/t, en tanto que, el valor de referencia de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario se sostuvo en ARS 90 000/t. Para los puertos de Bahía Blanca y Necochea, nuevamente no se registraron ofertas por parte de los exportadores.
De otra parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) indicó que la recolección de la cosecha ya abarca el 93,8% del área apta, restando tan solo 855 000 ha que serían recolectadas en la semana siguiente. En ese sentido, la proyección para la producción total de la cosecha se mantuvo en 21 Mt.
Maíz
Las cotizaciones del maíz tendieron a la baja durante la semana que cerró el 9 de junio. Precisamente, para la zona de Gran Rosario, el precio disminuyó un 4,9% al pasar de USD 205 a USD 195/t, mientras qué, para Bahía Blanca y Necochea se alcanzaron promedios de USD 205 y USD 195/t que representaron disminuciones de 2,4 y 2,5% respectivamente.
Por otro lado, la BCBA mantuvo su estimación de cosecha en 36 Mt e indicó que el progreso nacional de esta ya alcanza el 32,6% de área apta, con un rendimiento promedio nacional de 4,75 t/ha. Sin embargo, los bajos rendimientos registrados en Córdoba, una de las provincias de mayor superficie sembrada, podrían generar nuevos recortes en la estimación de cosecha en las próximas semanas.
Junio de 2023 | Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de Granar. https://Granar.com.ar Bolsa de Comercio de Rosario https://www.bcr.com.ar/ Bolsa de Cereales de Buenos Aires. https://www.bolsadecereales.com/